先日FB上で見かけた “SALAD BOWL”
会社帰りにさっそく行ってきました(^^)
ワシ、けっこう野菜好きではあるものの
しかし、サラダに千円前後…まあネタづくりか…と思って臨んだのですが、、、
これはイイ！
オーダーした「エスピナーカ」は
ほうれん草、ハーブチキン、ホワイトチェダー、キャロット、ブロッコリ、パクチー、ゆで卵、味噌ごまジンジャードレッシング
で、チキンが入ってるせいかボリュームあるし、素材もドレッシングも美味しかったー♪
今回はお店オススメの組合せ「シグネクチャーサラダ」にしたのだけど、次は「カスタム」にしよう。雑穀米ベースのも美味そうだ。
ヘルシーだし、会社の近くだったらちょいちょいランチで行きそうだけど残念だ。
夕方は空いてるっぽいから会社帰りにまた寄ろう。
この「メッツァルーナ」って包丁いいな、
家でもフープロで再現出来んかな。
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